働く場所はどんな場所?
石巻市の北東。 山と川と海のあるまち、北上町(きたかみちょう) 北上川の河口に自生したヨシ原の風に揺れる音が 日本の音風景100選に選ばれ、山あいにはラジウム泉質の湯治宿があります。 農業も漁業も盛んな地域で、豊かな自然を五感で感じとれる地域です。
受け入れ企業はこんな人…
【ホップで伝える地域と農業の可能性】 イシノマキ・ファームは、宮城県石巻市を拠点に人々の暮らしと農業が循環する仕組みづくりを支援するソーシャルファームです。
農業体験、古民家宿泊、有機無農薬の野菜・ホップ栽培、クラフトビール製造などを行なっています。
イシノマキ・ファームにてホップの栽培が始まったのは2017年。
海と川と山に囲まれた北上町で、2011年の東日本大震災で浸水した休耕地も活用してのトライ。
収穫後すぐに加工しなければ劣化してしまったり、加工後もきちんと保管しないと香りが飛んでしまうなど、繊細な特徴を持っています。 最近では、美容やアルツハイマー予防などの効果も発見、期待されるホップ。
ぜひ一緒にその魅力・可能性を広げる体験をしてみませんか?
募集の背景
少しずつ春の気配を感じるようになってくる2月頃。
ホップ畑に積もっていた雪もすっかり溶け、いよいよ2024年のホップ栽培作業が始まります。
春のホップ畑の作業は大きく分けて3つ。
ホップは収穫時約5メートルまでに成長するので、春時期にホップ棚の紐を一つひとつ手作業で取り付けていく『糸付け』
土に埋まっているホップの株を掘り返してコンディションを確かめる作業の『株開き』
その後、不要な蔓や根を切り落とす作業の『株ごしらえ』
主にこの3つの作業をお手伝いして頂ける方を募集しております。
春の訪れをホップ作業を通じて体験したのち、夏の収穫時期にも遊びに来て貰えたらきっと貴方も石巻産ホップの虜になるはず。
仕事のタイムテーブル(例)
9:00 作業確認
9:10 作業開始
12:00 昼休憩
13:00 作業再開
17:00 片付け、片付け終了後作業終了
集合場所と待ち合わせ方法
車で来られる方→石巻市北上町の宿泊先にて集合。
公共交通機関で来られる方→石巻駅で農家さんが出迎えます。
貸し出し可能なもの
長靴・手袋等、作業に必要なもの一式
必要なもの
作業着・昼食・飲み物
休日・休暇の取り方
週休2日なるよう応相談
募集が終了しました
お問い合わせ
石巻市ふるさとワーキングホリデー事務局(一般社団法人フィッシャーマン・ジャパン)へのお問い合わせ
下記入力フォームにお問い合わせ内容をご入力のうえ、『送信する』ボタンを押してください。
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