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【宮城県石巻市】宮城県で唯一のホップ農家のもとで、ホップ栽培に触れてみよう!

働く場所はどんな場所?

石巻市の北東。 山と川と海のあるまち、北上町(きたかみちょう) 北上川の河口に自生したヨシ原の風に揺れる音が 日本の音風景100選に選ばれ、山あいにはラジウム泉質の湯治宿があります。 農業も漁業も盛んな地域で、豊かな自然を五感で感じとれる地域です。

 

受け入れ企業はこんな人…

【ホップで伝える地域と農業の可能性】 イシノマキ・ファームは、宮城県石巻市を拠点に人々の暮らしと農業が循環する仕組みづくりを支援するソーシャルファームです。
農業体験、古民家宿泊、有機無農薬の野菜・ホップ栽培、クラフトビール製造などを行なっています。
イシノマキ・ファームにてホップの栽培が始まったのは2017年。
海と川と山に囲まれた北上町で、2011年の東日本大震災で浸水した休耕地も活用してのトライ。
収穫後すぐに加工しなければ劣化してしまったり、加工後もきちんと保管しないと香りが飛んでしまうなど、繊細な特徴を持っています。 最近では、美容やアルツハイマー予防などの効果も発見、期待されるホップ。
ぜひ一緒にその魅力・可能性を広げる体験をしてみませんか?

 

募集の背景

少しずつ春の気配を感じるようになってくる2月頃。

ホップ畑に積もっていた雪もすっかり溶け、いよいよ2024年のホップ栽培作業が始まります。

 

春のホップ畑の作業は大きく分けて3つ。

ホップは収穫時約5メートルまでに成長するので、春時期にホップ棚の紐を一つひとつ手作業で取り付けていく『糸付け』

土に埋まっているホップの株を掘り返してコンディションを確かめる作業の『株開き』

その後、不要な蔓や根を切り落とす作業の『株ごしらえ』

主にこの3つの作業をお手伝いして頂ける方を募集しております。

 

春の訪れをホップ作業を通じて体験したのち、夏の収穫時期にも遊びに来て貰えたらきっと貴方も石巻産ホップの虜になるはず。

 

仕事のタイムテーブル(例)

9:00 作業確認

9:10 作業開始

12:00 昼休憩

13:00 作業再開

17:00 片付け、片付け終了後作業終了

募集情報
団体名
一般社団法人イシノマキ・ファーム
勤務先住所
宮城県石巻市北上町
勤務先URL
https://ishinomaki-farm.com/
実施時期
2024年3月1日〜2024年3月25日
滞在期間
2週間
募集人数
1名
業務内容
・ホップ棚への糸付け作業や、株開きと株ごしらえ作業  ・ホップ畑の除草や耕起の補助  ・自社で行う各種イベントの補助
勤務時間
9時から17時
シフト
週5日から
賃金
時給:1,000円
免許・資格等
普通自動車第1種運転免許
参加条件
特になし
備考

集合場所と待ち合わせ方法

車で来られる方→石巻市北上町の宿泊先にて集合。

公共交通機関で来られる方→石巻駅で農家さんが出迎えます。

貸し出し可能なもの

長靴・手袋等、作業に必要なもの一式

必要なもの

作業着・昼食・飲み物

休日・休暇の取り方

週休2日なるよう応相談

宿泊について
滞在先
ヴィレッジAOYA等 https://nazoventour.wixsite.com/villageaoya
滞在費
5,000円 仕事・宿泊に関わる出費以外(観光や遊び、食費など)は自費となります。
備考
キッチン・トイレ・お風呂あり。アメニティはないので持参してください。

お問い合わせ先

担当部署
石巻市ふるさとワーキングホリデー事務局(一般社団法人フィッシャーマン・ジャパン)
住所
〒986-0827 宮城県石巻市千石町8-20
電話番号
050-3198-0115
URL
https://ishinomaki-iju.com/working_holiday/

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