岩手県は陸前高田市にある
1807年創業 「八木澤商店」 が手掛ける発酵テーマパーク 「CAMOCY」
発酵テーマパーク 「CAMOCY(カモシ―)」 。
水のきれいなまちが育んできた醸造というカルチャーが根付く陸前高田に、ユニークなコンセプトのお店があります。
東日本大震災で社屋、工場、家屋が全壊という状況の中、先陣を切って復興のために立ち上がった、陸前高田を代表する 味噌・醤油蔵 「八木澤商店」 が、オープンさせました。
「醸す」という言葉から着想を得た店名のCAMOCYには、
八木澤商店の味噌・醤油を使った おひつ膳 「発酵食堂 やぎさわ」 をはじめ、
パン、チョコレート、マイクロブルワリー等のテナントが入っています。
すべてに共通しているのが 発酵 。
木のぬくもりいっぱいの店内で、お食事処・売店でのお仕事をしてみませんか?
(ご希望があれば、工場見学や発酵に関わるお話をお聞きする機会があるかもしれません。)
CAMOCYで、全方位から 発酵 を感じてください!
「 バイトしながらいわて旅 」 特設サイトのプログラムページは こちら
・週休2日のシフト制で、土日祝日を含む勤務が可能な方を希望します。
・飲食店勤務となりますので、清潔感のある身だしなみでお願いします。(過度な髪色でなければ可)
・動きやすい格好をご準備ください。
黒、紺等暗めの色の襟付きシャツ(ポロシャツ等)+パンツの格好がおすすめです。
・エプロンは店舗にて貸与します。
・香水、ネイルは禁止です。勤務中は、ピアス等のアクセサリーははずしていただきます。
・勤務時間により、まかない付き!
【アクセス】
BRT大船渡線「陸前今泉」駅より徒歩8分
BRT大船渡線「奇跡の一本松」駅より徒歩16分
【 受入先ご担当者様より 】
「CAMOCY」は発酵をテーマにしたお店です。
自社の商品(調味料)を使った美味しいメニューを提供しています。
夏は地域のイベントやお祭りがたくさんあるので、ぜひ一緒に参加してみください!
山あり、川あり、海あり、おいしい食べ物ありの陸前高田をぜひ満喫してください!
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